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【新闻】湖北今年小龙虾价格同比降三成泡囊草

发布时间:2020-10-19 06:07:42 阅读: 来源:大鹏卡槽厂家

湖北今年小龙虾价格同比降三成

中国水产养殖网

湖北农业信息网讯:2日,记者走访城区部分菜市场了解到,今年的小龙虾不仅上市较早,价格还比去年便宜了不少。

1日上午,记者在夷顺菜市场看到,不少水产摊位已开始销售小龙虾。据其中一位摊主胡老板介绍,今年的小龙虾上市不仅比去年早,价格也比去年要便宜一些。“今年还在农历正月,小龙虾就上市了,比去年提前了20天左右。”胡老板说,主要是受气温影响,今年气温较高,小龙虾都提前爬出来了。

据胡老板介绍,自家摊位销售小龙虾已经有一个多星期了,销售的小龙虾大多来自枝江、当阳及鸦鹊岭等地。胡老板说,去年小龙虾刚上市时价格一般在18元—20元/斤,今年普遍都在13-16元/斤,降幅在30%左右,“价格便宜了,销量还不错,每天差不多能销售60-70斤小龙虾。”胡老板说。

市农业局技术人员黄建华表示,小龙虾的提前上市,确实和温度有直接联系。“去年冬天温度较高,一直持续常温天气,降雪少,导致小龙虾生长和繁殖期提前。”黄建华说,加上养殖技术的提高和养殖环境的改善,为小龙虾提前上市进一步创造了条件。 挑选小龙虾 不妨捏尾部

市民在购买小龙虾时如何分辨小龙虾是否新鲜呢?黄建华建议,在购买时看龙虾的尾部,可用手捏小龙虾的尾部,如果小龙虾的尾部较软,证明这只小龙虾没有长好,里面肉少。如果尾部捏起来硬硬的,那这只小龙虾肉就肥了。同时,黄建华提醒市民,尽量将小龙虾的头部去除后再食用,因为小龙虾的头部往往容易吸附重金属,而且它的消化系统离头部较近,所以虾头要少吃,最好不吃。

在城区东湖海鲜市场,产自当阳、枝江的小龙虾上市,价格较去年明显下降。

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