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两节食品抽检力度将加大【消息】

发布时间:2020-09-16 03:30:29 阅读: 来源:大鹏卡槽厂家

本报讯(记者乔宁)近日,国家食品药品监督管理总局下发通知,要求各地在2015年元旦和春节期间开展食品经营领域专项监督抽检,加大肉类、桶装水、水饺等重点品种的抽检力度,有效保障节日期间食品安全。

通知要求,监督抽检工作要围绕当地食品消费传统和特点,突出农村、城乡接合部、旅游景区等重点区域;突出节日食品消费集中场所以及批发市场、中央厨房等重点场所;突出群众日常生活必需、节日消费量大,消费者投诉举报集中和日常监管发现问题集中的重点品种;突出铅、砷、汞、镉等重金属含量,以及致病菌、非法添加物、易违法使用的违禁药物等重点指标项目。要充分利用现有的食品快检设施设备,对食品质量安全问题进行初步筛查,对可能存在质量安全隐患的食品,依法进行监督抽检。

通知要求,各地要依法依规做好监督抽检的后续处理工作,及时监督经营者停止销售和使用专项监督抽检中发现的不合格食品,全面清理库存的不合格食品,严防不合格食品再次流入市场。

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